|
Ziedo vietnes attīstībai!
Vīns no bērzu sulām.
| | |
paligs | Datums: Trešdiena, 24.Aprīlī.2013, 19:30 | Komentāri # 27 |
Zintnieks
Komentāri: 443
Balvu ielāde ...
| Quote (007) ,kad taisa neliek uz litra ūdens 2kg cukura.laikam bija 1pret 1 Es bitem 1/ 1 lieku 1/2 var izkauset lēni sildot. Es kautkur teļukā redzēju rādija kautkādu SIA kur ražo vīnu no bērzu sulām . Laikam zemītē. Loti lielija / teca dižan lops.
Pasaki, ko tu meklē , un es pateikšu, kas esi tu.
Komentāru rediģēja paligs - Trešdiena, 24.Aprīlī.2013, 19:34
|
|
| | |
Valduha | Datums: Ceturtdiena, 27.Martā.2014, 12:19 | Komentāri # 29 |
Stāstnieks
Komentāri: 12053
Balvu ielāde ...
| Pēc laikapstākļiem spriežot, sulas vīnam nav pietecinājuši tikai pēdējie sliņķi! Bet pērn, aizsākot šo tēmu, aizmirsu pieminēt kādu sīku niansi, proti, ir jau no svara kā tās sulas tecina. Piemēram, cik zinu, Kurzemē un vispār viņpus Daugavas, sulu tecināšana ir palikusi 13. - 14. gs līmenī. Atzīšos, ka viens otrs niekalbis arī pie mums rīkojas līdzīgi Savukārt mēs - senās Vidzemes labiešu dzimtas jau sen esam attīstījuši šīs tehnoloģijas krietni augstākā līmenī Piemēram nomainot spainīti, krāns tiek aizgriezts ciet, lai neviena pile šīs augstvērtīgās sulas neietu zudumā! Un ievērojiet, ka atbilstoši Eiropas Savienības prasībām, izmantoti tiek tikai un vienīgi firmas BOSCH urbji un urbjmašīnas!
Tev nebūs svešu tautu Dievus turēt augstāk par savējiem!
Komentāru rediģēja Valduha - Ceturtdiena, 27.Martā.2014, 12:20
|
|
| | | | | |
Valduha | Datums: Svētdiena, 30.Martā.2014, 21:03 | Komentāri # 34 |
Stāstnieks
Komentāri: 12053
Balvu ielāde ...
| Ja runājam par bērza sulu raudzēšanu, tad biju dzirdējis, ka agrāk sulas lēja kubulā, un pārkaisīja ar graudiem. Kad graudi sadīgst, tad skābeklis vairs netiek klāt, un rūgšanas process beidzas. Tad nu šogad nolēmu to izmēģināt. Kubula vietā ņēmu ozolkoka mučeli, nonesu pagrābā, un pielēju sulas. Tad ar sieviņu nevarējām saprast, kā pagraba tumsā un vēsumā varēs sadīgt graudi. Ņēmām rokā vēl mierlaikos izdoto "Mājturības leksikonu" un tanī pie tautiskiem ēdieniem un dzērieniem atradām meklēto bērzu sulu pagatavošanas recepti ar nosaukumu "Mirucis" Sapratu, ka nu ir sūdi, jo mučele, kura pati par sevi jau nav no vieglajām, ir līdz pusei piepildīta ar sulu, un tagadiņ no pagraba jāuznes istabā, kur ir siltums. Latvieša spītība un lepnums neļāva sulu pārliet atpakaļ spaiņos. Tad nu sabozu olas un nesu. Līdz istabai kauč kā gan tiku, bet līdz "mirucim" daudz netrūka...
Tev nebūs svešu tautu Dievus turēt augstāk par savējiem!
|
|
| | | | |
Jaunākie foruma komentāri |
|
Tēma |
Pāriet |
Datums, Laiks |
Аutors |
Sadaļa |
| Mūsdienu K... | ▼ | 30.Augustā.2024, 21:35 | sālītis | Pļāpātuve | Lasīt | Karš Austr... | ▼ | 29.Augustā.2024, 09:25 | Valduha | 1945 - līdz mūsdienām | Lasīt | Te rakstām... | ▼ | 27.Augustā.2024, 17:32 | Valduha | Pļāpātuve | Lasīt | Āra galdiņ... | ▼ | 26.Augustā.2024, 10:06 | Valduha | Būve | Lasīt | Otrā front... | ▼ | 26.Augustā.2024, 09:40 | Valduha | WW2 | Lasīt | Video | ▼ | 21.Augustā.2024, 16:30 | Valduha | Humors | Lasīt | Marks Solo... | ▼ | 19.Augustā.2024, 10:06 | Valduha | WW2 | Lasīt | Centrālāfr... | ▼ | 28.Jūlijā.2024, 17:06 | Valduha | 1945 - līdz mūsdienām | Lasīt | Cope | ▼ | 23.Jūlijā.2024, 07:29 | sālītis | Pļāpātuve | Lasīt | Laika apst... | ▼ | 13.Jūlijā.2024, 08:04 | sālītis | Pļāpātuve | Lasīt | |
Šodien forumu apmeklēja:
Copyright sancho76 © 2008-2024
|
|
|