 |
|
 |  |  |
| [
Jauni komentāri ·
Meklēšana ·
RSS ] |
Ziedo vietnes attīstībai!
|
   |
| Forums » Viskautkas » Virtuve » Murķeļošana (Sēņu vākšana un apstrāde) |
| Murķeļošana | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
Manuprāt ļoti interesantas un garšīgas sēnes, īpaši ziemā pagatavotā sēņu mērcē. Vienkāršākais paņēmiens kā tās apstrādāt pirms mērces gatavošanas vai likšanai saldētavā ir sekojošs - ņemam ar rokām tās, saburzam un beram lielā traukā ar ūdeni (tas ir krietni vienkāršāk nekā pēc vārīšanas smalcināt, arī smiltis labāk noskalojas no tām) un kārtīgi izmaisam. Tad ar saujām izsmeļam tās, nospiežam ūdeni un liekam katlā jau karstā ūdenī vārīties (mazgājamais ūdens būs iekrāsojies pelēcīgi netīrs un apakšā būs nostājušās smiltis, lejam to ārā) 
Es ar vakar savā mežā noskatīju, bet rokas bija aizņemtas, un negribējās atpakaļ klibot.
| |||
| |||
| Jaunākie foruma komentāri | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Šodien forumu apmeklēja: nēģis, zed, rukets, Valduha, sālītis, CharlesRek
| | |
|
Copyright sancho76 © 2008-2024 |