Sestdiena, 24.Augustā.2019, 09:38
Sveicināti Viesis | RSS
Sākums | Murķeļošana - Forums | Reģistrācija | Ieeja
[ Jauni komentāri · Meklēšana · RSS ]


   Ziedo vietnes attīstībai!
  • Lappuse 1 no 1
  • 1
Forums » Viskautkas » Virtuve » Murķeļošana (Sēņu vākšana un apstrāde)
Murķeļošana
MeilisDatums: Trešdiena, 15.Maijā.2013, 23:10 | Komentāri # 1
Vidzemes rakaris

Komentāri: 5162
 Izgājis
Par aktivitāti Par labu aktivitāti Par izcilu aktivitāti Par superaktivitāti Kluba biedrs Kluba Goda biedrs Kluba valdes loceklis Vip persona Kluba Vadība Balvu ielāde ...
Šīs sēnes pēc Muitnieka supermurķeļbebrzupas tagad visiem labi zināmas. :) Manuprāt ļoti interesantas un garšīgas sēnes, īpaši ziemā pagatavotā sēņu mērcē. Vienkāršākais paņēmiens kā tās apstrādāt pirms mērces gatavošanas vai likšanai saldētavā ir sekojošs - ņemam ar rokām tās, saburzam un beram lielā traukā ar ūdeni (tas ir krietni vienkāršāk nekā pēc vārīšanas smalcināt, arī smiltis labāk noskalojas no tām) un kārtīgi izmaisam. Tad ar saujām izsmeļam tās, nospiežam ūdeni un liekam katlā jau karstā ūdenī vārīties (mazgājamais ūdens būs iekrāsojies pelēcīgi netīrs un apakšā būs nostājušās smiltis, lejam to ārā)
Pēc 25 min vārīšanas nokāšam ūdeni un saberam tās tīrā, aukstā ūdenī. Kad tās atdzisušas grābjam ar rokām, nospiežam lieko ūdeni un liekam vai nu uz pannas mērcei vai plastmasas maisiņos saldētavai. Garšos gan pašam gan ciemiņiem. :)

Ja vari - dari, ja nevari - nesāc!
 
ValduhaDatums: Ceturtdiena, 16.Maijā.2013, 05:04 | Komentāri # 2
Stāstnieks

Komentāri: 7543
 Izgājis
Par aktivitāti Par labu aktivitāti Par izcilu aktivitāti Par superaktivitāti Kluba biedrs Kluba Goda biedrs Kluba valdes loceklis Vip persona Kluba Vadība Balvu ielāde ...
Quote (Meilis)
Garšos gan pašam gan ciemiņiem.

Izskatās, ka minkānam arī. siekala Es ar vakar savā mežā noskatīju, bet rokas bija aizņemtas, un negribējās atpakaļ klibot.

Tev nebūs svešu tautu Dievus turēt augstāk par savējiem!
 
paligsDatums: Ceturtdiena, 16.Maijā.2013, 07:02 | Komentāri # 3
Zintnieks
Komentāri: 443
 Izgājis
Par aktivitāti Par labu aktivitāti Par izcilu aktivitāti Par superaktivitāti Balvu ielāde ...
Labs ir šodien iešu meklēt.
Izskatās un liekas gardam jābūt. idea


Pasaki, ko tu meklē , un es pateikšu, kas esi tu.
 
MednieksDatums: Ceturtdiena, 16.Maijā.2013, 22:09 | Komentāri # 4
Darba rūķis
Komentāri: 586
 Izgājis
Par aktivitāti Par labu aktivitāti Par izcilu aktivitāti Par superaktivitāti Kluba biedrs Balvu ielāde ...
tikai jāatceras ka murķeļu izgarojumi vāroties ir ĻOTI TOKSISKI!!! Vēlams nebāzt purnu pie katla un telpu vēdināt.
 
TiiFsDatums: Ceturtdiena, 16.Maijā.2013, 22:28 | Komentāri # 5
Mecenāts

Komentāri: 460
 Izgājis
Par aktivitāti Par labu aktivitāti Par izcilu aktivitāti Par superaktivitāti Balvu ielāde ...
Mūsu pusē par Čāpukiem sauc :)
Jānobrien svētdien mežā arī kāds ielasīt :)

Ērglis lido augstu, toties suslikus neiesūc reaktīvajos dzinējos.
 
Forums » Viskautkas » Virtuve » Murķeļošana (Sēņu vākšana un apstrāde)
  • Lappuse 1 no 1
  • 1
Meklēšana:

Jaunākie foruma komentāri
Tēma Pāriet Datums, Laiks Аutors Sadaļa
Darbnīca 23.Augustā.2019, 22:25 Valduha Metāldetektori
Lasīt
Vārdu izcelsme. 23.Augustā.2019, 22:20 Valduha Konkursi
Lasīt
Sveiciens Valduham! 23.Augustā.2019, 22:10 rusij77 Pļāpātuve
Lasīt
Spole xterra705 22.Augustā.2019, 18:03 JanisK Metāldetektori
Lasīt
Zivju siltumnīca 21.Augustā.2019, 10:30 sālītis Būve
Lasīt
Hokejs 21.Augustā.2019, 09:51 Valduha Pļāpātuve
Lasīt
Patronu identifikācija 21.Augustā.2019, 08:56 Valduha WW2
Lasīt



Šodien forumu apmeklēja: Kašātajs, Kurmiic, sālītis, JanisK


eXTReMe Tracker

Copyright sancho76 © 2008-2019