Pirmdiena, 16.Septembrī.2019, 04:01
Sveicināti Viesis | RSS
Sākums | Ņoki - kartupeļu klimpas - Forums | Reģistrācija | Ieeja
[ Jauni komentāri · Meklēšana · RSS ]


   Ziedo vietnes attīstībai!
  • Lappuse 1 no 1
  • 1
Forums » Viskautkas » Virtuve » Ņoki - kartupeļu klimpas
Ņoki - kartupeļu klimpas
007Datums: Pirmdiena, 04.Novembrī.2013, 17:35 | Komentāri # 1
 
Balvu ielāde ...




600g vārītu kartupeļu
200g miltu
2 olas
20g rīvēta Parmas siera
sāls
muskatrieksts

Pagatavošana:

Miltainus kartupeļus mizo, izvāra, atdzesē un sastampā. Masai pieliek olas, miltus, sieru, sāli un muskatriekstu, samīca. No mīklas veido desiņas, sagriež 4 cm garumā, no vienas puses mīklas gabaliņu saplacina ar dakšiņu.

Ņokus vāra sālsūdenī, līdz tie uzpeld. Pasniedz ar kausētu sviestu, ceptu gaļu, mērci, kas gatavota no tomātiem, sīpoliem, ķiplokiem.

Ņokus pēc vārīšana var apcept sviestā.

Variants: Ņokus gatavo bez siera. Mīklai var pielikt spinātus, burkānus, sarkanās bietes.
............................

Kautkā šitais ieinteresēja,bus jāpaprovē..
 
Forums » Viskautkas » Virtuve » Ņoki - kartupeļu klimpas
  • Lappuse 1 no 1
  • 1
Meklēšana:

Jaunākie foruma komentāri
Tēma Pāriet Datums, Laiks Аutors Sadaļa
Žāvēšana un fermentēšana 15.Septembrī.2019, 13:21 Meilis Tabaka
Lasīt
Kara takas 2019 (Vidzemes meži) 15.Septembrī.2019, 10:00 Meilis WW2
Lasīt
Skāde 14.Septembrī.2019, 11:42 Meilis Pļāpātuve
Lasīt
Te rakstām par visu un visām, par tiem un šiem.... 14.Septembrī.2019, 04:46 Valduha Pļāpātuve
Lasīt
Mūsdienu alus darītavas 13.Septembrī.2019, 21:04 Meilis Dzērieni
Lasīt
Ne zivs ne sēne 13.Septembrī.2019, 09:34 Valduha Virtuve
Lasīt
Putni 13.Septembrī.2019, 09:22 Valduha Pļāpātuve
Lasīt



Šodien forumu apmeklēja: Kurmiic


eXTReMe Tracker

Copyright sancho76 © 2008-2019