Otrdiena, 20.Augustā.2019, 12:23
Sveicināti Viesis | RSS
Sākums | Piknikam.. - Forums | Reģistrācija | Ieeja
[ Jauni komentāri · Meklēšana · RSS ]


   Ziedo vietnes attīstībai!
  • Lappuse 1 no 1
  • 1
Forums » Viskautkas » Virtuve » Piknikam..
Piknikam..
007Datums: Pirmdiena, 01.Martā.2010, 22:47 | Komentāri # 1
 
Balvu ielāde ...




Sastāvs
1.Liels sīpols.
1.Vidējs puravs.
1-2.Ķiploka daiviņas.
1-3.ēd.k. olīveļļas.
Sviesta pupiņas apm. 100.g.
2. Vidēji burkāni.
Kartupeļi, kabacis vai cukini.
Zaļie zirnīši apm.2 saujas.
1.pac. Garneles attīrītas – RIMI pārdod pa 250g. paciņās.
1.pac. Klasiskais kausētais siers .
Buljona kubiņi, sāls un sev tīkamas garšvielas pēc garšas.
Svaigas dilles

Sagatavošana
Ugunskura katlā ielej olīveļļu un tajā apbrūnina smalki sakapātus sīpolus, ķiplokus un puravu. Kad viss ir apbrūnējis , katlā lej ūdeni un pievieno garšvielas. Klāt pieliek smalkāk sagrieztas pupiņas ar pākstīm un burkānus. Kad pupiņas un burkāni jau nāk mīkstāki , klāt pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus, kabačus un zirņus. Kad viss jau nāk gatavs un mīksts klāt pievieno garneles, kad zupa uzmet burbuli , iemaisa kausēt sieru un smalki sakapātas dilles. Pagaršo pēc garšas, vai nav vajadzīgas vēl kādas sev tīkamas garšvielas. Un gatavs. P.S. Protams šo zupu var gatavot arī mājās , bet labi garšo uz ugunskura vārīta.

Pievienots (01.Marts.2010, 22:47)
---------------------------------------------
Sastāvs
5 iesmiņiem

500 gr laša filejas

Marinādei:
3 ēd. k. laima (citrona) sulas
3 ēd. k. eļļas
Malti baltie pipari
1 tējk. cukura
0,5 tējk. sāls
2 ēd. k. sīki sagrieztu diļļu
1 liela ķiploka daiviņa

Sagatavošana
Lasi bez ādas sagriež apm 3,5x3,5 cm lielos kubiņos.

Ķiploku izspiež caur spiedi, sjauc ar pārējām marinādes sastāvdaļām.

Lasi liek marinādē un patur ne vairāk kā 20 minūtes. Grilē.

 
Forums » Viskautkas » Virtuve » Piknikam..
  • Lappuse 1 no 1
  • 1
Meklēšana:

Jaunākie foruma komentāri
Tēma Pāriet Datums, Laiks Аutors Sadaļa
Patronu identifikācija 20.Augustā.2019, 09:37 Kašātajs WW2
Lasīt
Kurzemes cietoksnis 2019 20.Augustā.2019, 05:32 Kurlanderis89 WW2
Lasīt
Spole xterra705 19.Augustā.2019, 21:47 JanisK Metāldetektori
Lasīt
Kara takas 2019 (Vidzemes meži) 19.Augustā.2019, 20:55 Meilis WW2
Lasīt
Te rakstām par visu un visām, par tiem un šiem.... 19.Augustā.2019, 11:31 Meilis Pļāpātuve
Lasīt
Šāviņi, mīnas, garanātas un to identifikācija 14.Augustā.2019, 08:43 nēģis WW2
Lasīt
Ērgļu upeslīčos.. 12.Augustā.2019, 20:17 nēģis WW2
Lasīt



Šodien forumu apmeklēja: nēģis, Meilis, Valduha, Kašātajs, Kurmiic, sālītis, JanisK, Kurlanderis89


eXTReMe Tracker

Copyright sancho76 © 2008-2019